摘要：　　1982年，徐铸成（1907-1991）在福州讲学时倡导新闻烹调学，引起强烈反响。新闻烹调学，是徐对新闻采编实践的理论总结与形象表述，主要

　　1982年，徐铸成（1907-1991）在福州讲学时倡导“新闻烹调学”，引起强烈反响。“新闻烹调学”，是徐对新闻采编实践的理论总结与形象表述，主要谈新闻工作的技巧。考察徐早期报刊活动发现，在其初出茅庐时对华北球类比赛与华北运动会的成功报道中即很讲技巧，表现出突出的新闻才能。 　　初出茅庐，让《大公报》体育版“放出异彩” 　　1929年初，徐铸...